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おうちで南仏料理教室

€170/1名様 (2名様から) 7時間 8時出発 火、木、金、土曜日

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山並みが美しいヴァール渓谷にあるクリスティーヌさんのお宅にて楽しくおしゃべりをしながら南仏の季節の家庭料理を学ぶツアーです。

ニース旧市街のマルシェで新鮮な季節の食材を選んだ後、クリスティーヌさんのお宅にてお料理教室となります。

クリスティーヌさんは、ニース生まれのニース育ち、気さくでフレンドリー、料理のことに限らず話題豊富ななマダムです。

料理教室が行われるアトリエはご主人が日曜大工で作り上げたとても素敵な空間です。庭でハーブを摘みながら、前菜からデザートまでのフルコースを作ります。 料理ができたらご夫婦と一緒にワインを飲みながら試食タイムです。天気が良い日は自慢の庭で南仏の自然を堪能しながらの食事となります。

お料理教室のレシピは、クリスティーヌさんが日本で手に入る旬の食材を使うことにこだわり決定します。ニース風サラダや、ラタトゥユといった、南仏ならではの色鮮やかでヘルシーな料理が並びます。

日本語のレシピをご用意いたしますので、帰国後に南仏の楽しい思い出と共にご家庭でも味わえます。

朝の市場巡りから料理教室まで、ガイドがご同行し、きめ細かなお手伝い、通訳をいたします。

朝8時にホテルにお迎えにあがり、料理教室を終え午後3時頃にホテル着となります。

1. ニース旧市街のマルシェでお買いもの

朝8時、ガイドがホテルにお迎えにあがり、ニースの朝市(マルシェ)へとご案内いたします。おちゃめなニース訛りの商店主たちと世間話などをしながらの食材選びは、ニースの食文化をぐんと身近に感じることができます。
市場で売られている野菜© 庄司雅則 (SHOJI Masanori)

2. 自然豊かなクリスティーヌさん宅へ移動

アルプス山脈へと続くヴァール渓谷の眺めを堪能しながら、クリスティーヌさんのご自宅へと車を走らせます。40分ほどの道のり、ニース海沿いの華やかな町並みから大自然の中へと、バラエティーに富んだ車窓を楽しんでいただけます。
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3. 料理教室

クリスティーヌさん宅のアトリエで、楽しくおしゃべりをしながら南仏の家庭料理を学びます。同行ガイドが通訳いたしますので、安心です。
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4. 試食タイム

クリスティーヌさんの旦那様も加わり、和気あいあいとした食事会となります。皆で作った前菜、メイン、デザートのフルコースに加え、ワインとコーヒーのサービス付きです。
食事後、15時にホテルもしくはご希望の場所へお送りします。
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写真 : 松永学

料理教室料金:

大人 €170/1名様(税込み、2名様から)
子ども €62.50(税込み)
ニース市外からの貸切チャーターの場合は、移動費が€49別途かかります。
モナコ発の場合は€79、カンヌ発着の場合は€98移動費が別途かかります。

スケジュール:8時出発

火曜日、木曜日、金曜日、土曜日

催行条件及びお支払い:

∗ 最少催行人数:大人2名様より(お1人でご参加の場合は2名分の料金をいただきます。)。
∗ お申し込み :ツアーが満席になった場合お申し込みをお断りする場合があります。
∗ 出発場所 :お泊まりのホテル。
∗ 集合時間 :朝8時。
∗ お子様料金 :3歳以上12歳未満のお子様にはお子様料金が適用されます。
∗ お支払い条件 :お申し込みの際にお支払い方法(ツアー当日に現金もしくはカードでのお支払い)をご指定下さい。

旅行条件:

∗ エアコン付きミニバス、日本語を話す運転手による案内を含むツアーです。
∗ お客様が当該コース中に含まれるサービスを放棄なさる場合、払い戻しはいたしません。
∗ 美術館や博物館など施設の臨時休館、天候、天災地変、不慮の災害、交通事情、修復作業、ストライキ、官公署の命令、乗り物の故障、テロなどにより、ツアーの実施日、内容、スケジュール、ルート、所要時間などの変更、または中止をすることがあります。
∗ ツアー開始後、天候、天災地変、不慮の災害、官公署の命令、ストライキ、乗り物の故障、テロ、その他、不可抗力の理由により生じた損害、旅程変更、傷害など主催ツアーの責任外の事故による傷害、費用の発生に関しましては当社は一切責任を負いません。
∗ お客様のお荷物、お手回り品のいかなる場合の、損害、損失、盗難に関しても当社は一切責任を負いません。
∗ この旅行契約については、フランスの旅行代理店が従う一般旅行法に准ずるものとします。お客様にその他の法令、もしくは公序良俗に反する行為があった場合、または、所定の集合時間に間に合わなかった場合、ツアーのご参加、継続をお断りすることがあります。

変更・キャンセル条件:

∗ 出発日より起算して3営業日前までは無料、2営業日前まで25%、1営業日前までは50%、当日100%。
∗ 事前カード決済後は、出発日より起算して3営業日前までは5%、2営業日前まで25%、1営業日前までは50%、当日100%。

不催行:

∗ ニース市内観光:1月1日、5月1日、12月25日
∗ エズ・モナコ: ePrixとF1開催時 2017年5月13日(土)、5月25日(木)-28日(日)
∗ ルノワール・サン・ポール(催行日:月・木・土 + 11月1日~3月31日の水曜日) : 2017年5月1日(月)、12月25日(月)、2017年1月1日
∗ ワイナリー(催行日:火・金):2016年11月11日(金)、12月24日(金)、2017年7月14日(金)、8月15日(火)、11月11日(土)
∗ 小さな村巡り(催行日:火・木・土):美食の国際フェスティバル 6月24日(土)
∗ 三国巡り(催行日:月・水・金): F1開催時 5月26日(金)
∗ モナコナイト(催行日:火・木・土):2016年12月24日(土)、12月31日(土)、ePrixとF1開催時
2017年5月13日(土)、5月25日(木)-28日(日)、モナコ花火大会開催日(現時点では未定)
∗ 料理教室 : 12月25日、1月1日
∗ エズ・モナコ、三カ国巡り、モナコナイト
ツアーで原則的にはF1コースを一周しますが、9月末から10月頭に予定されているモナコボートショー開催前後、12月クリスマス前後、及び何らかの交通規制の際は港周辺は走行出来ません。

集合場所がEllingtonへ変更となる日:ニースカーニバルの期間中(2017/2/11 − 2/26)及び
トライアスロン・アイロンマンニース開催日 2017年7月23日

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集合場所

B4プラザホテル B4 PLAZA(旧ボスコロホテルプラザ Boscolo Hotel Plaza 4*) の手前に、ツアー出発15分前にお集まりください。

住所: 12 Avenue de Verdun 06000 Nice

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