Je m’appelle Stéphanie Lemoine et je suis la fondatrice et gérante de la société Ma Côte d’Azur.
Titulaire de la carte professionnelle de guide-conférencière en langue japonaise ainsi que d’une licence VTC, j’accompagne une clientèle japonaise sur la Côte d’Azur en proposant des visites entièrement personnalisées.
Je conçois des itinéraires sur mesure permettant de découvrir villages, artisans et traditions locales, souvent loin des sentiers battus, tout en faisant également découvrir les grands incontournables de la région tels qu’Èze ou Monaco.
Née à Nice et ayant grandi dans l’arrière-pays niçois, j’ai commencé l’étude du japonais en 1994, à l’âge de 14 ans, au lycée Estienne d’Orves à Nice, par curiosité pour une langue alors peu commune.
Ce premier contact a marqué le début d’un parcours de plus de 30 ans consacré à la langue et à la culture japonaises, qui sont rapidement devenues une véritable passion.
Après l’obtention de mon baccalauréat, j’ai poursuivi mes études à Paris à l’INALCO (Institut National des Langues et Civilisations Orientales).
À l’issue de ma quatrième année, je suis partie vivre 18 mois au Japon, où j’ai enseigné le français tout en menant des recherches sur la littérature japonaise contemporaine.
Depuis, je me rends chaque année au Japon, ce qui me permet d’entretenir un lien constant avec le pays, d’en suivre les évolutions culturelles et sociétales, et de conserver une compréhension fine des attentes, des codes et de la sensibilité de mes clients japonais.
De retour en France, j’ai validé un DEA (Bac +5) avant de revenir m’installer sur la Côte d’Azur.
Après une première expérience professionnelle chez Fragonard à Èze, j’ai commencé à travailler comme guide-chauffeur dès 2006, puis j’ai repris la société ANK en 2011.
Pendant plusieurs années, j’ai collaboré avec de grandes agences de voyages japonaises et développé une flotte de véhicules. Depuis 2019, j’exerce toutefois en indépendante, afin de privilégier une approche plus humaine, flexible et personnalisée, en adéquation avec mes valeurs.
La pandémie de 2020 a marqué un tournant et m’a permis de diversifier mes activités professionnelles.
J’ai notamment traduit du japonais vers le français un ouvrage illustré (Les 1000 plus beaux paysages du Japon, Omaké Books), ainsi qu’une dizaine de mangas.
Parallèlement, j’ai continué à faire découvrir la Côte d’Azur à travers mon compte Instagram et une chronique mensuelle consacrée à la région (Kamome / Beautiful Life).
En février 2023, mon premier livre en japonais, « Une année sur la Côte d’Azur », est paru au Japon. J’y présente les sites emblématiques ainsi que des villages plus confidentiels de la région, illustrés par de nombreuses photographies prises au fil des saisons.
Un second ouvrage, « Une année gourmande sur la Côte d’Azur », consacré à la gastronomie niçoise et aux traditions culinaires locales, est paru au Japon en novembre 2025.
Dans ce livre, je partage à la fois les recettes de ma famille niçoise, transmises de génération en génération, ainsi que la gastronomie que les voyageurs peuvent découvrir lors de leur séjour sur la Côte d’Azur : spécialités locales, produits du terroir, marchés et adresses incontournables. Cet ouvrage reflète à la fois mon héritage familial et mon expérience de guide, en reliant cuisine du quotidien et découverte gastronomique du voyage.
Forte de près de 20 années d’expérience sur le terrain, je continue chaque jour à découvrir les trésors de la Côte d’Azur. Plus motivée que jamais, j’ai à cœur de transmettre la richesse culturelle, humaine et gastronomique de cette région aux voyageurs japonais, dont l’attachement à la France et à son art de vivre ne cesse de grandir.
Ma Côte d’Azur
0612470373
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